长沙总能涌现全国知名的网红品牌，如臭豆腐黑色经典、融合景点与美食的文和友、新锐点心品牌酥小小的店以及餐饮品牌策八鲜海鲜局…等等
这些品牌不仅在线下火爆，他们都与有赞合作，通过小程序商城把生意在线上延续，把流量沉淀至私域，提升复购率，开辟生意增长第二曲线的关键。
今天，超400+商家朋友在新零售大会·长沙站上集结，共寻零售业新的利润增长点。
作为全国30场新零售大会第二站，本次大会延续广州站的火爆现场，可以看出长沙的商家朋友对大会的干货内容表现出浓厚的兴趣。
在2024年，有赞新零售想要以最大的诚意，覆盖广州、长沙、厦门、上海、北京、杭州、合肥、成都等全国主要城市，共计30场新零售大会到你身边，帮你做好利润增长。
今日的精彩瞬间和实用知识，我们将通过详细记录和整理，确保将大会的精华内容分享给无法亲临现场的朋友们，都能够获得行业最前沿的信息和实操策略：
1、崔玉松：从增量时代到盘活存量时代的转折点
有赞联合创始人、有赞新零售业务负责人崔玉松，首先分享了对当前宏观经济环境、商业趋势和消费者行为的看法。
当下的经营环境，试图通过高额的营销投放，简单粗暴的烧钱投流打法已经再不奏效。我们正在从增量时代到盘活存量时代的转折点。
背后的原因，是我们正在经历三个见顶。
首先是中国移动互联网用户总量见顶：
数据显示，中国移动互联网用户时长见顶，尤其在疫情后，网民注意力向线下回流，用户线上活跃时长和使用次数均小幅下滑。
其次，中国移动互联网用户时长见顶，尤其在疫情后，网民注意力向线下回流，用户线上活跃时长和使用次数均小幅下滑。
最后，互联网营销RIO见顶，中国主流电商平台获客成本持续增加，这意味着红利的衰退，流量只会越来越贵，营销成本只会越来越高。
对于商家而言，想要实现生意增长，必然要改变原本的经营模式。未来趋势，数据和技术的进步已经成为新的生产要素，引领了零售业的一场革命。
今天的另一个观点是在当今的零售市场中，折扣零食项目引发了行业内的深刻思考——它们究竟创造了什么价值？
这一问题触及到零售业的根本，即价值创造的本质。以高价零食的折扣销售为例，其核心价值在于为厂商和消费者建立了一个直接的连接桥梁。
通过实体店作为载体，这些折扣零食品牌能够实现厂商到消费者的直接触达。
这种模式的一大创新之处在于其高效的资金流转。传统模式下，渠道商需要一段时间才能将货款结算给品牌商。
然而，现代的折扣零食项目通过技术支持，实现了每日销售额的货款即时结算，这在拥有数千家门店的大规模零售体系中极为罕见。过去，这样的效率难以通过技术手段实现，更不用说在执行层面的多种挑战。
随着技术和数据的加入，零售领域的景象发生了变化。品牌商和消费者之间的互动更加密切，零售仅是整个交易过程中的一个环节。这种变革不仅体现在商品交易上，还反映在市场结构的改变中。
折扣零食项目从市场角度所带来的变化是显而易见的。尽管线上电商的渗透率不断增长，但实际上，超过60%的零食销售仍发生在线下，包括便利店、大型超市、夫妻老婆店和专卖店等。
这说明，尽管电商的兴起改变了许多消费习惯，线下零售依然占据重要地位，折扣零食项目在这样的背景下，为线下零售市场注入了新的活力和创新的可能性。
2、围绕“人”的运营来撬动增长
在现场，有赞新零售客户成功总监王露萍带来了电商与门店的最佳实践。在她看来，生意增长最重要的经营指标就是客户留存（复购）率。
在对商家进行服务的过程中，我们采纳了AARRR模型，即海盗模型，通过围绕目标客户构建互动和经营体系，确保消费者获得真正的价值。
这种方法论的成功落地，最终通过客户留存率（复购率）这一关键经营指标来验证，这也是企业实现长期利润的重要途径。
在电商领域，我们特别强调三个经常被忽略但极其关键的数据指标：弃买率、单客沉淀渠道数及用户年度生命周期价值（LTV）。
弃买率指的是将商品加入购物车但最终未付款的用户比例；单客沉淀渠道数反映了一个客户能够直接、主动、免费与品牌互动的渠道数量；而年度LTV则是指用户一年内在品牌或渠道中的购买频次乘以每次购买金额。
以百草味为例，作为中国零食行业的头部品牌，自2003年成立以来，已通过线上线下多渠道布局累计吸引了超过1.4亿用户。在与有赞新零售的合作中，其核心目标是实现GMV的增长。
通过分析，我们发现消费者弃买率平均约65%，主要原因包括运费过高、购买意向不明确和价格问题。针对这一问题，我们通过CRM重置和优化广告投放策略，特别是针对在2天内未下单的用户实施了针对性互动，显著提升了转化率。
此外，我们还对已经购买的用户进行了留存和复购率的优化，通过A/B测试找到了最高效且成本最低的活动方案。
结果显示，广告投放的ROI提升了69%，同时季度会员复购率也提升了34%。尽管广告能够带来高转化的用户，但转化后的高删粉率、僵尸粉以及低留存率仍是电商领域许多企业面临的挑战。
另一个商家是国货彩妆品牌Colorkey 珂拉琪，该案例在广州站有详细的描述，你可以点击👉🏻 Colorkey 珂拉琪是如何「圈粉」Z世代青年，并让他们持续复购的？查看更多。
除了电商，在探讨门店型商家的增长策略时，我们特别强调了三个关键人群的运营：
特别在服饰行业，购后服务关怀被认为是提升消费者体验和促进二次购买的有效流程，其中“3315”模型为众所周知的经典案例。然而，尽管其潜力巨大，许多商家仍然难以将其落到实处。
调查发现，执行难的核心问题主要集中在两个方面：一是跟进时间成本高且难以标准化；二是销售团队难以直观感受到售后关怀带来的增长效果，导致执行力度下降或中断。
然而，一旦导购成功执行了“3315”回访策略，即使消费者未能立即做出购买决定，当他们在后续回想起并主动查看导购推荐的产品时，这种主动性会以销售线索的形式反馈给导购。
据实例显示，这种方法能显著增加导购的收入，比如爱特爱在11月仅通过线上销售就为每位导购额外带来了3275元的收入。
因此，这种被称为「睡后收入」的模式深受导购喜爱，意味着导购即使在睡觉时，客户自主购买也能为他们带来业绩。
这种模式不仅增强了商家的客户关怀和售后跟进效率，还激发了销售团队的积极性，为门店型商家的增长开辟了新的路径。
3、黑色经典＆妈咪挚爱，两个「最佳实践」，解开业绩增长的密码
在长沙站现场，大会还邀请了长沙知名小吃品牌黑色经典新零售负责人陈哲和连锁母婴品牌妈咪挚爱新零售负责人陈宇卓，他们各自分享了所在领域的先进经营经验。
陈哲表示，在2021年，黑色经典受疫情影响，门店客流不稳定，公众号粉丝为60万。
到了2023年，门店数量增加至39家，尽管业绩占比略降至80%以上，公众号粉丝激增至248万，企业微信留存用户达37万，线上首购率为5.4%，复购率达21.1%。
在经营的过程中，黑色经典面临的挑战主要包括门店运营成本高、客流量大但停留时间短、客户留存低。优质门店位置难以获取，即使有客流也多在排队，导致额外流量在特产区消费后即离开。
同时，导购的配合度低，加上政策支持有限，造成扫码率低，抽奖卡发放率低，未能有效提升门店业绩。
在未启用企业微信通道之前，黑色经典通过公众号、消息模版、小程序订阅、AI外呼等方式接触消费者，但这些渠道的内容要求高、频次低、受风控限制，订阅率低，且转化率低。
启用企业微信后，黑色经典制定了人群运营计划，包括有效购买一次的用户召回，发放优惠券等策略，尽管消息覆盖了近34万人，但订阅消息通知成功率仅为2321人。
为了解决留存用户难以触达转化、门店流量成本高而无法留存等问题，黑色经典采取了多项措施。包括利用导购助手、企业微信助手和芝麻小客服解决门店用户归属问题，设置个人和门店加粉率排名、奖惩制度，以及通过人流量最大的地方和包装材料增加企业微信和小程序曝光，以此沉淀客户。
此外，通过客户分群、营销画布提升私域首单转化率，利用标签管理和营销画布提升人货匹配精准度，最终实现2023年全年私域销售额增长300%，门店同类产品销售额占比从5%提升至10%。
通过这些措施，黑色经典在2022年11月建立了社群运营SOP，在2023年7月启用了有赞CRM，从2022年到2023年，首购率提升了25%，复购率提升了20%。
妈咪挚爱新零售负责人陈宇卓分享了如何提升单客价值，让新零售贡献占九成。
首先是3个新零售业务实践，分别为外卖平台与短视频直播平台的公转私经营和私域全渠道联动，提升单客价值。
在外卖平台，成功实践了公转私域的三种有效方法，实现了高达70%的转化率。
一、通过一对一的电话沟通，商家能够深入了解客户的需求和偏好，引导他们加入会员系统，享受折扣和免费配送服务。
二、通过在包装中放入引流卡，如手写服务卡和线上商城抽奖码，鼓励客户加入官方企业微信。
三、通过线上客服协同跟进，确保从公域到私域的流量转化得以执行。
外卖平台的客户画像多为新手宝妈，这一群体急需方便快捷的服务场景。
而在短视频直播平台，妈咪挚爱通过与圣元优博合作推广同城团购，不仅增加了公域的引流和曝光，还通过直播、门店员工合拍、达人探店视频等方式，增强了私域的互动和留存。
活动的第二阶段更是通过创新的方式吸引客户，如设置签到积木吸引小朋友参与、免费的大富翁游戏体验、以及全流程的盲测活动，不仅提供了个性化的营养餐单建议，还通过核销礼包券和奶茶领取等活动，增加了新客户的开拓和大单的促成。同时，通过引导消费者发表好评，提高了客户满意度和品牌形象。
通过这些策略的实施，外卖和短视频直播平台的同城团购不仅成功地将公域流量转化为私域客户，还提升了客户体验，为商家带来了可观的业绩增长。
四、如何领取资料？
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