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低温乳业商家如何“卷中求变”、占据半壁江山?3招助力!

2023-12-14阅读本文需要7分钟作者:张家铭

低温鲜奶商家是一个消费者选择度高,且消费者一旦选择,只要产品没有质量问题,消费者的忠诚度也很高的行业。但是随着如今产品的多样化和消费者需求的日益更替,低温鲜奶的行业竞争则更加激烈,那么如何提高增量呢?一套好的消费者忠诚度运营方法论显得尤其重要。

今天和大家分享3招,帮助低温乳行业商家把握机遇,实现生意增量。

一、本地化私域

由于低温鲜奶产品的特殊性,为了能及时配送以及保证产品的有限赏味期限,本地化,区域性是这个行业的显著特点。那么因地制宜,小范围本地化的私域随之诞生。我们根据获客方法以及消费者体验,可以把本地化私域的方法总结为三个核心:

地推数字化、经营在线化和服务个性化。

1、地推数字化

线下地推是大多低温鲜奶商家拓展新顾客的方式,选择目标用户汇集的社区或学校开展产品试饮推广活动,并通过地推人员推动现场订奶,用更低的成本、更高的效率获取更多的客户。

地推是传统鲜奶配送行业最有效的获客方式,但在新零售的时代,我们更需要将这种方式数字化升级,这种升级体现在地推人员的选择和地推方式的线上化:

首先,在选择地推人员时,我们不仅要发动内外部员工进行单日的扫街和活动,我们更应该充分利用关系的力量。 把地推发展成一次有效的裂变 ,发展员工、老客为分销员,利用口碑推荐获得新订单、新客户。同时多维度监控分析地推活动数据,定位最适合低温鲜奶商家推广的「人货场」。

其次,以往的地推,最终结果都是订奶量。那么那些没有订奶的消费者就会白白流失,因此眼光不仅要盯住成单,也要学会如何高效的扩大客户体量。在地推现场,应该 引导客户现场订奶 + 成为企微好友,告别被动等客,带来三重增长。

2、经营在线化

随着新零售时代的来临,消费者不局限于传统的定点定时的鲜奶需求,这就要求商家有能力搭建全时全域的低温鲜奶私域同城网店,开展私域运营,推动线上成交,升级到店到家业务,助力低温鲜奶商家品牌获得更多增量。

3、服务个性化

低温鲜奶商家 80% 的流量来源于线下,且低温鲜奶⾏业是信任 > 价格,服务属性较强。而维系这种服务的最小单位就是区域奶站,将奶站的站长和内勤培养为家庭健康顾问。由总部进行物料赋能,总部中心化运营社群,赋能站长「轻触达」。

二、精细化运营

在建立了区域化本地社群的基础上,接下来就是针对消费者生命周期的精细化运营,依靠强大的消费者数据体系CRM的支持,洞察数据形成精准客户画像,开展自动化精准营销和会员增值营销,实现低温鲜奶商家全生命周期、全场景、全链路业绩提升。

1、会员精细化

以客户多维度标签为基础,通过强大而灵活的人群细分能力形成全域客户 360°画像,进一步指导个性化服务、完善营销运营、提升服务质量、重塑客户消费体验。

2、营销高效化

对于低温鲜奶商家来说,需要搭建“买家一次支付,商家多次发货”的消费场景,让商家快速锁定客户,高效销售商品,开展终身服务;客户无需重复下单,即可享受周期送货上门服务。

三、数字化管理

低温鲜奶商家的数字化转型,20%是技术问题,80%是管理问题。需要“以客户为中心”,解决新零售业务从顶层设计到组织架构、团队协同与资源整合等问题。所以想要进行全企业的数字化升级,那一定要意识到两件事 ”一把手工程“和”总部赋能“

1、 一把手工程

企业需自上而下形成组织目标+全域业务一体化的品牌指挥中心。

从组织架构建议上,销售单元增加了新业务部,负责统筹新渠道,赋能直营奶站;协作单元增添了业务中台(作为执行监管及业务大脑)的设定,客满中心在增加售中,售后触点的同时,可对售中售后中存在的问题及用户满意度进行分析。

2、总部赋能

在之前我们提到的低温鲜奶行业的生意阶段,其实一直贯穿着总部赋能问题,而在现实操作中,将更面临会更多的总部和门店/加盟商之间的协作问题:权责不清、客资财务归属混乱,运营协同性差等。

新零售商家因为规模体量庞大,只有加强总部赋能,建立有效协作SOP,提升整体经营效率。有赞新零售团队,从六个角度为商家拆解了详细的解决方案:

(1)总部制定进店逻辑规则:设置优先级,客户自动进入最匹配门店

2、总部制定客户归属规则:设置优先级,客户归谁不再有纠纷

3、总部设定业绩归属规则,解决总部与门店之间销售回款问题

4、总部设定分佣规则和储值费用规则,解决总部与门店之间分佣难题

5、业绩目标层层拆解,业绩进度一目了然,压力变动力,激发BA积极性

6、总部数据中心,数据看板实时分析,精准指导经营决策

有赞低温乳行业解决方案,助力低温乳行业商家转型新零售、开展数字化经营,实现全面业绩增长。

张家铭有赞学堂认证讲师
有赞学堂运营专家,做好营销和销售,扩大你的生意,就现在
与有赞顾问沟通,了解新零售可以为你的生意带来哪些帮助
有赞新零售解决方案如何高效帮助你数字化管理线上线下生意,降低经营成本
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