一招唤醒 3 万沉睡会员，半月锁定百万储值金，Ta 的成功可以复制吗？
烘焙行业越来越卷了。
以前你的竞争对手可能只是对街的蛋糕店，而现在，更多跨界选手已经入局烘焙赛道，正在疯狂瓜分市场。罗森等便利店开始扩充面包品类，茶饮品牌「奈雪」打造出爆品软欧包，「熊猫不走」靠营销积累大量粉丝......
激烈的竞争环境，导致拉新成本逐年走高。根据浪潮新消费的《2021 新锐品牌私域营销趋势报告》，在外卖平台，2020年新增一个活跃用户的成本已经达到了347元 。
高昂的拉新成本，使每一个老客都异常宝贵，关注与挖掘客户需求势在必行。
今天有赞说分享的案例，来自成立 26 年的老品牌津乐园。自 2022 年携手有赞新零售以来，津乐园正在逐步通过数字化，来撬动用户的最大价值， 取得了一招激活3万沉睡会员、半月内锁定百万储值金 等亮眼的成绩。
津乐园的每一步成功是如何实现的？其他商家有机会复制吗？
抓住门店流量
对于烘焙商家，核心交易大多发生在门店。
「如果无法对门店消费人群做运营和分析，包括消费者的年龄画像和习惯偏好，那么用户数据就处于半浪费的状态，线下流量无法完成有效留存。」 津乐园副总裁吴润达曾发出这样的感慨。
今年津乐园将用户战略升级，并分「会员上翻、精准营销、场景运营」三个阶段实施，其中门店就是私域会员沉淀的主战场 。
在客人到店后，利用优惠券、免费领用商品、消费抵扣等权益，引导客户储值，是有效且低成本进行会员沉淀的方法之一。
除了门店触点外，津乐园最大程度地利用品牌公众号，通过利益点撬动客户自动注册会员。
同时，以转化为目的，在小程序首页做好埋点，锁定自然访客。
对于很多对于像津乐园一样的商家，有多年线下的耕耘，积累了一批忠实客户。此时可以将历史存量的会员信息和订单数据导入有赞 CRM ，包括会员等级、积分、储值余额、客户标签等等，进行统一管理，避免老客户流失和客户信息的缺失与断层。
在这一步，津乐园提高了生意链路中从找用户到粉丝沉淀的营销效率。一体化系统上线6个月后，小程序会员数增长了8倍，会员消费占比总消费的 80% 。
人群精准营销
当会员数据沉淀与打通的流程梳理清楚后，津乐园开始利用 有赞 CRM 的「人群运营」 功能，创建营销计划。
当消费者离店后，商家可以通过小程序订阅消息、企业微信、智能化营销推送等方式持续触达，进一步唤醒用户，提高回购率。
同时，利用有赞 CRM 的 「营销画布」 功能，针对沉睡会员进行自动化营销。
借助有赞 CRM，津乐园最终实现一体化管理，全面分析客户画像以及行为习惯，借助产品进行自动化营销。
在这一步，津乐园提高了生意链路里从粉丝沉淀到内容吸引到交易转化的营销效率，最高一次性激活 3 万多名沉睡客户，交易额超百万 。
深挖场景运营
烘焙商家共识的一点，生日和储值是两个营销的关键场景，津乐园对此设置了如下的运营动作：
客户在小程序预定蛋糕时，引导注册成为会员，并在下单时自动抓取信息。同时，小程序的数据会与之前导入的历史订单关联，自动生成关系人信息，便于商家开展生日营销。
在储值营销方面，发展门店店员成为分销员，消费者下单后店员可及时收到奖励，激发销售动力，推广储值业务。
将储值卡设置成虚拟产品，仅到店兑换，吸引离店用户进店消费。
在这一步，津乐园提高了生意链路里线上和线下，从进店到导购到交易转化的营销效率，半月内锁定储值金超过500万，达成4个月储值千万 。
结语
据欧睿数据显示，目前中国大陆的烘焙食品终端零售额仅次于美国，是全球第二大的烘焙市场。
根据有赞发布的《烘焙经营增量场景研究报告 2022》显示，烘焙商家有超过一半的线上交易，由线上下单 + 同城配送的方式完成。
传统烘焙品牌将消费场景转移到线上时，更应该通过驱动门店、商品、供应链的精益运营，实现降本增效。
数字化，成为必须跨出的那一步。